Per niente scontata Zia Bio non esce allo scoperto, dovremo aspettarla ancora un pò,ma dà già ottimi suggerimenti anche questi per nulla scontati.
Eccone uno in anteprima: basta elettricità spercata per frullatori che,tra l'altro frullano male e si rompono molto spesso. Cercate nelle cucine delle nonne perchè se lo trovate avete trovato un tesoro! Il mitico moulin-legumes,detto anche "passe vite" che permette di preparare delle puree soffici soffici adatte anche ai bebè più schizzinosi, e delle vellutate stupende anche per i grandi
Zia bio sta molto attenta al brand e mentre mi mostra fiera il suo Moulin vintage mi fa notare il dettaglio sul manico:
secondo lei infatti "quelli di una volta funzionano meglio.....probabilmente sono più taglienti
se volete saperne di più la storia su wikipedia http://fr.wikipedia.org/wiki/Moulin_%C3%A0_l%C3%A9gumes
oppure http://fr.wikipedia.org/wiki/Passe-vite
